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| 商 号 |
倉橋島海産株式会社 |
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| 所 在 地 |
〒737-1377
広島県呉市倉橋町747-5
TEL(0823)53-1535（代表）
FAX(0823)53-1313 |
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| 代 表 者 |
代表取締役社長 斉藤 紲男 |
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| 資 本 金 |
3,000万円 |
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| 設 立 |
昭和63年8月16日 |
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| 従 業 員 |
70名 |
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| 事業内容 |
（1）牡蠣（かき）の養殖、加工、販売
（2）生鮮魚介類、冷凍食品の卸・小売
（3）水産加工食品の卸・小売
（4）冷凍食品の製造・加工販売 |
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| 年間生産高 |
生鮮かき 700㌧ かきI.Q.F 200㌧
かきフライ 800㌧ スチームオイスター 150㌧ |
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| 取引銀行 |
もみじ銀行呉中央支店
山口銀行呉支店
広島銀行音戸支店
広島県信用漁業協同組合連合会 |
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| 主要取引先企業 |
株式会社 シジシージャパン http://www.cgcjapan.co.jp/
財団法人 広島県学校給食会
COOP http://jccu.coop/
株式会社 ニチレイ http://www.nichirei.co.jp/
株式会社 ニチロ http://www.nichiro.co.jp/
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1962（昭和37）年
5月8日 |
創業
広島県安芸郡（現呉市）倉橋町747番地において斉藤牡蠣養殖場を起こす |
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| 1962（昭和37）年 |
牡蠣むき身作業を開始し、市場出荷を営む |
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| 1975（昭和50）年 |
有限会社倉橋島海産として法人成する
商標を「大良」と決める |
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| 1978（昭和53）年 |
同地に最新設備をもつ工場新設
品質管理の高度化、生産量の増大、衛生管理の徹底を図る一方、
生産、販売、産地仲買業務など、牡蠣を主力にその他の
魚介類加工品に関する業務にも進出 |
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| 1988（昭和63）年 |
倉橋島海産株式会社を設立 |
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| 1997（平成9）年 |
冷凍食品工場を竣工し、最新鋭設備で衛生的な冷食フライ食品の生産を開始する |
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| 2004（平成16）年 |
最新鋭牡蠣むきシステム（PSOP-パスカルオイスタープラント）設営
オイスターエキスの製造を開始する |
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| 一. |
我々は優れた食品加工技術に基づいた品質、味覚、安全ともに一流商品を提供し、社会の食文化の向上に貢献します。 |
| 一. |
我々は、我が社をとりまく人々と誠意を持って協調し、積極性のある健全経営をめざします。 |
| 一. |
我々は、自らの責任を自覚し、自己を偽らず、他人を偽らず、真に誠実な人間たることを旨とし、
挑戦への精神を常に持ち、我が社に働く誇りと喜びを共に分かちあいます。 |
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※1 トレサ
トレーサビリティ（生産履歴）の略。倉橋島海産の牡蠣は、
広島県産食品の認証制度「安心！広島ブランド」の認証第１号
に選定されました。トレーサビリティシステムにより、生産から
流通までの生い立ちがインターネットで分かります。
※2 PSO
パスカル・オイスター（Pascal Oyster）の頭文字。
牡蠣殻の混入が少なく、細菌も少ない、清浄でおいしい牡蠣です。 |
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